El suplement
L'ovella xisqueta, la girella i la cuina del corder
Durada: 17 min
04/05/2024
Des de la Fira Pallars Terra de Corder de Tremp, parlem de la cuina del xai, dels embotits singulars de la comarca i de la ramaderia de la zona amb en Pep Nogué, el xarcuter Jaume Badia, la ramadera Teresa Montanuy i la cuinera Marina Pàmpols.